17 de outubro de 2012

Gula do dia: Brocólis ao molho


Olá meninas. Bom desta vez resolvi fazer uma receita salgada, deliciosa e muito fácil de fazer, fica ótimo com o tradicional arroz e feijão bem quentinho, e mesmo para quem não curte muito brocólis vai gostar.



                  Brocólis                                                                 Molho
                    
        01 Maço de brocólis bem verdinho                           01 Copo de leite
        02 Colheres de manteiga                                           01 Colher de farinha de trigo
        04 Dentes de alho                                                     01 Colher de sal / 01 caldo de legumes
        01 Sazom amarelo                                                    01 Cebola pequena picada



Preparando: Brocólis
Em uma panela grande, cozinhe o brocólis, até que ele fique al dente e escorra toda a água. Coloque na panela as duas colheres de manteiga, o alho e o sazom, frite o brocólis até que ele perca  o volume e peque o tempero e reserve.
Preparando: Molho 
Coloque ao fogo a cebola picada, junto com o sal e o caldo de legumes e frite com um fio de óleo, após fritar coloque a farinha e o leite e mexa até ficar com uma textuta uniforme.


---- Montando o Prato ----
Coloque o brócolis em um pirex médio, regue o molho pronto por cima, para dar um toque especial joque por cima azeitonas picadas e queijo ralado e leve ao forno microondas por 3 minutos e pronto pode servir.

O Brocólis fica super saboroso, o molho dá um toque salgado e e cremoso, com aquele arrozinho branco, fica uma delicia ( hummmm ) . Curtiu a receita? Dê a sua dica também !


13 comentários:

  1. Só de olhar já me deu fome rsrs!!

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  2. Que delícia, eu amo brócolis e esse tá me dando água na boca..hummmmm

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  3. nossaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que água na boa flor muito bom hummmmmmmmmmmmmm
    bjus
    ju

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  4. Está com uma carinha ótima!
    Vou testar essa receitinha!

    Beijinho! ♥ Me visita?
    http://www.ideiaconsumista.com/

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  5. Nossa que delícia..adoro brocólis, bjs
    denisefestas

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  6. nossa deu até fome kkkkkkkk adorei a receita
    vou ver se faço

    http://byamandascarlett.blogspot.fr

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  7. Me deu água na boca, tô aqui no serviço morrendo de fome.. Q delícia!


    http://ansiedadefeminina.blogspot.com.br/

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  8. Meu menino caçula agora inventou de querer brócolis todo dia....vou fazer pra ele...bjos
    belintima.blogspot.com

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  9. Ai que delícia meninas, tu me mata de tanta gostosura rsrs bjim

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  10. Era isso que eu queria, uma receita gostosa, diferente e nutritiva... vou fazer e se der certo faço ainda hj.
    Bjinhos lindona

    http://patricinhassalariada.blogspot.com.br

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  11. Bom precisei comentar novamente e dizer que eu fiz gora na janta e amei, o gosto é sensacional. Até meu marido que não curte muito brócolis comeu e repetiu... amei a receita.
    Bjinhos amora

    http://patricinhassalariada.blogspot.com.br

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  12. uii odeio brocolis hsuahsuhaushuas
    mais esse desenho desse prato me deixou com fome
    se eu nao sober o que eh talvez eu coma hsauhsuahsuashuas

    beijosss lindona

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